La vitamine D est un nutriment essentiel qui est indispensable pour la santé et le bien-être du corps. Elle joue un rôle crucial dans le maintien de os et des dents solides en favorisant l'absorption du calcium et du phosphore provenant de l'alimentation. Outre son rôle dans la santé osseuse, la vitamine D soutient également le bon fonctionnement du système immunitaire, contribue à réguler les niveaux d'insuline et favorise la force musculaire. On pense même qu'elle a un effet positif sur l'humeur et la santé mentale.

Les principales sources de vitamine D sont les suivantes :

• Lumière du soleil : C'est la source principale de vitamine D pour la plupart des gens, car la peau peut synthétiser la vitamine D à partir de l'exposition aux rayons ultraviolets B (UVB). Cependant, la formation de vitamine D dans la peau est influencée par divers facteurs (y compris l'utilisation de crème solaire) et est généralement insuffisante en Suisse. L'exposition au soleil comporte également des risques de dommages cutanés et de cancer, il est donc important de peser les avantages et les inconvénients de l'exposition au soleil.
• Aliments : Les poissons gras sont parmi les meilleures sources alimentaires de vitamine D3. Les exemples incluent le saumon, les sardines, le hareng, le maquereau et la truite.¹³ Pour atteindre une consommation suffisante de vitamine D par l'alimentation, il faudrait consommer 2 portions de poisson gras par jour. Les champignons peuvent fournir des quantités variables de vitamine D2. Cependant, la quantité et le type de vitamine D2 dans les champignons varient en fonction de l'espèce, des conditions de croissance et des méthodes de traitement⁴.
• Compléments alimentaires : Ils peuvent contenir soit de la vitamine D2, soit de la vitamine D3. La vitamine D2 est dérivée de la levure ou des champignons, tandis que la vitamine D3 dans les compléments alimentaires est généralement extraite de la lanoline (la laine des moutons) ou de l'huile de poisson ¹. Il existe également des compléments alimentaires de vitamine D3 végétaliens, qui utilisent des lichen ou des algues comme sources de vitamine D3. Les deux formes de vitamine D peuvent augmenter les taux de 25-hydroxyvitamine D dans le sérum, mais la vitamine D3 est plus puissante et plus durable que la vitamine D2.

Oui, le manque de vitamine D est un problème important en Suisse. Environ 40 à 50 % de la population est estimée être en déficit de vitamine D. Les personnes âgées en Suisse sont particulièrement touchées, avec un taux de déficit de 80 %. Selon l'Office fédéral de la santé publique (OFSP), environ 60 % de la population suisse totale a un apport insuffisant en vitamine D pendant l'hiver.

Les symptômes du manque de vitamine D peuvent être subtils et ne se manifestent peut-être pas pendant des mois, voire des années. Dans certains cas, il peut ne pas y avoir de symptômes apparents du tout. Cependant, les signes courants de déficit comprennent des maladies ou des infections fréquentes, de la fatigue, des douleurs dorsales, une perte de cheveux, une mauvaise cicatrisation des plaies et des symptômes de dépression. Si vous soupçonnez un déficit en vitamine D, il est conseillé de consulter votre médecin traitant pour une évaluation appropriée.

L'apport quotidien recommandé en vitamine D varie en fonction de divers facteurs, il est donc préférable de consulter votre médecin traitant pour des recommandations personnalisées. En Suisse, les valeurs de référence des nutriments suggèrent que les hommes et les femmes en bonne santé devraient viser 15 à 20 µg (600-800 UI) de vitamine D par jour, provenant de l'alimentation, des compléments alimentaires et de la production endogène. Le niveau supérieur d'apport sécuritaire est considéré comme étant de 100 µg (4000 UI) par jour.

Les compléments alimentaires en vitamine D sont disponibles dans différents endroits en Suisse. Les pharmacies et les drogueries sont des lieux courants pour les acheter. De plus, les magasins d'aliments naturels, les supermarchés et les détaillants en ligne proposent une large gamme d'options. Chez Vitamister, une pharmacie en ligne suisse pour les familles en bonne santé, nous proposons également une large gamme de compléments alimentaires en vitamine D3 dans différentes formes et dosages pour répondre à vos besoins spécifiques.